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一位年輕帥氣的老闆,在華僑市場裡穿著黃色制服,衣服 上印著行運生魚片的店名,「行」代表行動,「運」代表命運 ,唯有付出行動才能掌握命運是老闆的精神理念,秉持讓客人 能夠品嚐到新鮮和誠意,每天總是忙進忙出到魚市場採買新鮮 魚貨,也非常喜歡研發新料理,每到一段時間都有機會嚐到不 同的特色料理,讓遠道而來的饕客,都有機會嚐到各種海洋的 風味,新鮮生魚片、各式海鮮類料理、壽司、丼飯,能想到的 都可以在這邊吃到,是個用心經營又熱情待客的好店家。
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